大家好,红烧红烧关于红烧鲣鱼家常做法很多朋友都还不太明白
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!鳊鱼 本文目录 - 红烧牛肉萝卜最正宗做法王刚
- 红烧土豆牛肉怎么做
- 海兔六种做法
红烧牛肉萝卜最正宗做法王刚主料:白萝卜500克 、红烧红烧牛肉(肥瘦)500克 辅料:胡萝卜300克 、鲣鱼家常栗子(鲜)200克 调料
:冰糖5克、做法大葱10克、鳊鱼姜10克
、红烧红烧酱油15克
、鲣鱼家常料酒10克
、做法植物油15克 做法 1.将白萝卜和胡萝卜洗净
、去皮、切成块 。 2.将牛肉切成3至4厘米大小的块
。 3.将板栗两层皮都剥去;葱姜切成段和块。 4.炒勺烧热
,放植物油,将牛肉及葱姜投入,用大火炒至肉色变白,盛出;用剩下的油炒白萝卜 、胡萝卜块,至将焦未焦时盛出。 5.锅中放牛肉 、白水一大碗、酱油、料酒、冰糖
,用旺火烧开后改微火炖煮1小时。 6.在煮好的牛肉锅中放入白萝卜、胡萝卜及板栗 ,至变软后再稍煮汁即可。 红烧土豆牛肉怎么做制作次序:材料(4人量)土豆3个、牛肉薄片100克、葱头1小个、胡萝卜1小根、粉丝100克、油1大匙、鲣鱼汤料1杯、白糖3大匙、酒1大匙 、盐1/2小匙、酱油2大匙、青豆3大匙。 作法
:(1)先把土豆 、葱头、胡萝卜切成快状 ,把土豆用水拔一下 (2)煮粉丝 ,熟了以后沥去水分
,切成天8-10百厘米 (3)等油热后煸炒蔬菜 (4)倒上汤料盖上盖煮
,等5分钟搁上调料,约过10分钟把粉丝和肉倒进去煮
,再过3分钟倒入青豆稍一下就OK了。 海兔六种做法做法如下
: 原料:海兔子、青椒、酱油
、面酱、葱、姜、蒜、五香粉 、味精及料酒。 做法 : 1 、将干海兔子用温水泡发1-2小时,洗净后扒皮除去内脏,去掉两只眼睛中间的硬球 。 2、海兔切成合适大小的块状再洗干净
,用开水焯一下
。青椒洗净
,切成合适大小。 3、在适量的酱油里放入少许面酱、葱
、姜和蒜末儿
,加适当水调成合适的浓度
。 4、炒锅放油烧至油熟,炒酱至酱香浓郁 ,色稍深,油亮。 5 、放炒了水的海兔子,稍微翻炒几下 ,盖上锅盖焖; 6、放青椒继续焖,放少许料酒
、五香粉、味精
,翻炒一下即可出锅。 好了 ,文章到此结束
,希望可以帮助到大家 。 |